PRODUTTORE: Planeta.
REGIONE: Sicilia.
UVAGGIO: Grecanico,fiano,chardonnay e viogner.
FORMATO: cl. 75.
ANNO: 2010.
ALCOOL: 12,5%.
La segreta bianco unisce uve siciliane e internazionali in un connubio perfettamente bilanciato
Colore:giallo paglierino con leggere sfumature verdi;
Olfatto: mostra immediatamente un impatto aromatico ricco, ampio ed esuberante, con sentori di frutta del litchi, ananas, arancia , kumquait e pesca bianca in netta evidenza, e note minerali e di erbe, di pietra focaia, peperone e menta selvatica.
Palato: si presenta pieno e austero allo stesso tempo, sostenuto da una acidità propria dell'annata che lo allunga e lo equilibra. Il vino scorre senza opporre resistenza e la sapidità lascia il palato appagato e fresco di menta.
ABBINAMENTI: Ideale con fritture di pesce, carpaccio di carne o come semplice aperitivo. Ideale per cucine giovani e creative.
€ 6.90
